Los alcoholes son compuestos orgánicos que se caracterizan por tener un grupo (-OH) unido directamente a un átomo de carbono (C). Etanol (C2H5OH), 2-propanol (C3H7OH) y metanol (CH3OH) son tres alcoholes de uso cotidiano en la República Dominicana. El etanol o alcohol etílico está presente en las bebidas alcohólicas que …
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